macarons
zaxaroplasteia.com
Τρίτη, 11 Οκτωβρίου 2016 / Published in Sweet Stories
Τα πρώτα macarons φτιάχτηκαν το 1533 για τον γάμο της Αικατερίνης των Μεδίκων με τον Δούκα της Ορλεάνης που έγινε στην Ιταλία. Ο Δούκας στέφθηκε αργότερα βασιλιάς της Γαλλίας ως Henry II και έτσι το Ιταλικό γλύκισμα διαδόθηκε στη Γαλλία. Η λέξη “macaron” προέρχεται από την Ιταλική λέξη “macaroni” που σημαίνει “λεπτή ζύμη”. Τα πρώτα