Zaxaroplasteia Com
Δευτέρα, 13 Νοεμβρίου 2017 / Published in KEIK, Sweet Balance, Sweet n Special, The Recipe
Το γεγονός ότι δεν επιτρέπεται να τρώτε ζάχαρη, δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να στερηθείτε και την γλύκα στη ζωή σας. Ανακαλύψαμε τη συνταγή για τα πιο λαχταριστά και εύκολα brownies, με λίγα και απλά υλικά.  Απολαύστε όλη τη γλύκα των αγαπημένων σε όλους μας brownies και μην αισθάνεστε καθόλου τύψεις για τις θερμίδες ή
ΔΩΡΕΑΝ γλυκά
Zaxaroplasteia Com
Δευτέρα, 23 Οκτώβριος 2017 / Published in Certified, Sweet n Special
Απανταχού γλυκατζήδες, ακούσατε ακούσατε! Ένας γλυκός παράδεισος σας περιμένει επί της Πανόρμου, στον αριθμό 101. Ο λόγος για το ζαχαροπλαστείο Lateau στο οποίο θα βρείτε την πιο μεγάλη ποικιλία σε γλυκά υψηλής γαστρονομικής αισθητικής! Το καλύτερο όμως είναι ότι το αφεντικό τρελάθηκε και σας έχει την πιο απολαυστική προσφορά. Αγοράζοντας ένα κουπόνι των 199€ από
Pan & Pasteles
Zaxaroplasteia Com
Τετάρτη, 11 Οκτώβριος 2017 / Published in Sweet n Special
Τα γλυκά σε αυτό το αρτοποιείο μπορεί να είναι υπέροχα, αλλά εμείς πιστεύουμε ότι το ροζ ντεκόρ του είναι εκείνο που το κάνει τόσο ελκυστικό στις αισθήσεις. Το «Be Fast Pan & Pasteles» στην Alcalá de Henares, στην  Ισπανία, έχει 12.000 ροζ sticks εγκατεστημένα με μαγνήτη στο ταβάνι του. Το μόνο σίγουρο λοιπόν είναι ότι
Zaxaroplasteia Com
Παρασκευή, 12 Μάιος 2017 / Published in Sweet n Special
Για την πιο γλυκιά μαμά του κόσμου, τη δική σου ετοιμάσαμε μια μοναδική προσφορά! 20% extra έκπτωση στις ήδη προνομιακές τιμές των γλυκών του e-shop μας! Χρησιμοποίησε τον κωδικό κουπονιού #mothersday και απόλαυσε εκπτώσεις που αγγίζουν το 70%! Μπες εδώ και πρόλαβε τα διαθέσιμα τεμάχια πριν εξαντληθούν! Χρόνια πολλά σε όλες τις μητέρες του κόσμου! Σημ:
Marshmallows
zaxaroplasteia.com
Κυριακή, 30 Απρίλιος 2017 / Published in Sweet n Special
Marshmallows εύκολα και γρήγορα. Μικρά, ζαχαρένια και το σημαντικότερο… σπιτικά! Υλικά: 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό 10 γρ. φύλλα ζελατίνας άχνη ζάχαρη για την επικάλυψη χρώματα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας μας (προαιρετικά)   Εκτέλεση: Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνας να μαλακώσουν σε ένα μπολ με κρύο νερό. Σε μια μικρή κατσαρόλα βράζουμε τη ζάχαρη με το
Μοριακή ζαχαροπλαστική
zaxaroplasteia.com
Δευτέρα, 20 Μάρτιος 2017 / Published in Sweet n Special
Τι είναι τέλος πάντων η μοριακή ζαχαροπλαστική; Έχει να κάνει όντως με φυσική και χημεία ή είναι απλά ένας ευφάνταστος όρος; Ψάξαμε λοιπόν και βρήκαμε πολλές κι ενδιαφέρουσες πληροφορίες… Μοριακή ζαχαροπλαστική είναι ουσιαστικά το παράγωγο εφαρμογής της επιστημονικής γνώσης (φυσικής και χημείας) στη ζαχαροπλαστική. Κατά τη διαδικασία, η δομή των τροφίμων αλλάζει υφή όμως οι
Πολίτικο τσουρέκι
zaxaroplasteia.com
Δευτέρα, 20 Μάρτιος 2017 / Published in Sweet n Special
Το πολίτικο τσουρέκι είναι μία συνταγή η οποία κουβαλά αναρίθμητες μνήμες και πλέον αποτελεί κομμάτι της οικογενειακής μας παράδοσης. Το αρτοσκεύασμα αυτό παρασκευάζεται και σε άλλες χώρες με μικρές παραλλαγές και διαφορετική ονομασία. Για παράδειγμα στην Αρμενία και το Αζερμπαϊτζάν, φτιάχνεται ως ένα στρογγυλό επίπεδο ψωμί. Πασπαλίζεται με σουσάμι ενώ ονομάζεται «churek» και «çörək» αντίστοιχα.
οδηγός ζαχαροπλαστείων
zaxaroplasteia.com
Κυριακή, 12 Μάρτιος 2017 / Published in Sweet n Special
Μετά από αρκετούς μήνες παρουσίας στην Αθήνα και θερμής αποδοχής από το Αθηναϊκό κοινό, ήρθε η ώρα να επεκτείνουμε το δίκτυο μας και σε άλλες πόλεις της Ελλάδας. Ο κατάλογος εύρεσης ζαχαροπλαστείων που φιλοξενεί η ιστοσελίδα μας θα γίνει σύντομα Πανελλήνιος, ώστε να μπορούν και οι φίλοι μας που ζουν ή επισκέπτονται τις υπόλοιπες μεγάλες
μαρέγκα
zaxaroplasteia.com
Κυριακή, 12 Μάρτιος 2017 / Published in Sweet n Special
Η μαρέγκα είναι αφρώδες γλύκισμα, το οποίο αποτελείται από δύο συστατικά: ζάχαρη και ασπράδι αυγού. Είναι βασικό συστατικό της ζαχαροπλαστικής, κυρίως της Γαλλίας, της Ελβετίας και της Ιταλίας. Στο μείγμα της μαρέγκας συχνά προστίθεται κάποιος όξινος παράγοντας, όπως κρεμόριο, λεμόνι ή ξύδι, ενώ ενίοτε χρησιμοποιείται και άνθος αραβοσίτου ή ζελατίνη για την καλύτερη διατήρηση της
παραδοσιακά γλυκά της Βενετίας
zaxaroplasteia.com
Παρασκευή, 10 Μάρτιος 2017 / Published in Sweet n Special
Εάν επισκεφθείτε τη Βενετία είναι αδύνατο να μην δοκιμάσετε τα δύο πιο διαδεδομένα παραδοσιακά γλυκά της, τα Galani και τις Fritelle. Βρίσκονται παντού, στους φούρνους, στα ζαχαροπλαστεία, στα μενού των ξενοδοχείων και των εστιατορίων, ακόμα και στο αεροδρόμιο… Και εάν δεν τα πετύχετε μη διστάσετε να τα ζητήσετε! Οι Βενετσίανοι θα χαρούν πολύ να σας