Zaxaroplasteia Com
Παρασκευή, 09 Δεκεμβρίου 2016 / Published in KEIK, Preview, Sweet Stories
Το Buche de Noël ή αλλιώς Yule log είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο που σερβίρεται τα Χριστούγεννα, κυρίως στη Γαλλία, αλλά και το Βέλγιο, το Λίβανο, το Κεμπέκ και σε πολλές γαλλικές αποικίες. Παρασκευάζεται από παντεσπάνι, γεμισμένο με κρέμα βουτύρου την οποία συχνά αρωματίζουμε με σοκολάτα, λικέρ ή καφέ. Τυλίγοντας το παντεσπάνι κυλινδρικά, το γλυκό μας