Gourmet επιδόρπια
Τα τελευταία χρόνια οι γκουρμέ γεύσεις, γίνονται σε εμάς ολοένα και πιο οικείες, μέσα από τις τηλεοπτικές εκπομπές μαγειρικής ή τους διεθνώς αναγνωρισμένους σεφ που δραστηριοποιούνται και επιχειρούν στη χώρα μας. Έχετε όμως ποτέ αναρωτηθεί τι πραγματικά σημαίνει gourmet;
Gourmet λοιπόν σημαίνει καλοφαγάς ή εκλεκτοφάγος, αυτός δηλαδή που ξέρει να εκτιμά το καλό φαγητό. Πέρα λοιπόν από τους εξεζητημένους συνδυασμούς γεύσεων και τα περίτεχνα στησίματα, η αληθινή ποιότητα και η προσοχή στην λεπτομέρεια κάνουν ένα πιάτο γκουρμέ.
Και όταν μάλιστα πρόκειται για επιδόρπιο αναρωτιέσαι τι είναι καλύτερο – Να το τρως ή να το βλέπεις; Enjoy…

Μους σοκολάτας με ζελέ ροδιού

Μους λευκής σοκολάτας με κομματάκια φράουλας και ζελέ σαμπάνιας με φύλλα βασιλικού

Κεικ φιστίκι με ζελέ blueberries και μους rasberries
Και επειδή είμαστε σίγουροι οτι σας ανοίξαμε την όρεξη … δείτε μερικές από τις καλύτερες συνταγές για gourmet επιδόρπια!
Κύλινδρος μαύρης σοκολάτας με πραλίνα καπνιστού φουντουκιού και παγωτό από πρόβειο γάλα
Φλαν καρύδας με ρούμι και σορμπέ λαιμ