Mont Blanc

Mont Blanc

Πουρές κάστανου και σαντιγύ σερβιρισμένα πάνω σε μαρέγκα. Το σχήμα του πρέπει να παραπέμπει σε βουνό καθώς το γλυκό αυτό έχει πάρει το όνομά του από την υψηλότερη κορυφή της οροσειράς των Άλπεων την Mont Blanc, που στα Γαλλικά σημαίνει Λευκό Όρος. Υλικά 6 ασπράδια αυγών 190 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 190 γρ. ζάχαρη άχνη 1200
Μία από τις πιο εύκολες και πεντανόστημες συνταγές χειροποίητης τούρτας, που θα αφήσει όλα τα στόματα ανοιχτά! Η εκτέλεσή της είναι τόσο απλή, που η επιτυχία σας θα είναι σίγουρη! Μη διστάσετε να παρασκευάσετε αυτή την τούρτα, καθώς θα γίνει η αγαπημένη σας. Μια συνταγή του Διονύση Αλέρτα, που θα βρείτε αναλυτικά σημειωμένη μόνο στις επιλεγμένες