To μυθικό Carrot Cake του Φ Bakery

Μπορεί το Carrot Cake να είναι συνήθεια αμερικάνικη, αλλά τα τελευταία χρόνια κέρδισε τις καρδιές μας & όχι άδικα! Τι κάνει όμως ένα carrot cake ξεχωριστό? Εμείς βρεθήκαμε στο Φ Bakery στο Χαλάνδρι – που φημίζεται για το Carrot Cake του – δοκιμάσαμε και ρωτήσαμε τη Φωτεινή (ιδιοκτήτρια) τα μυστικά της! Χωρίς να μας αποκαλύψει
μιλφέιγ του Καμέλια
Το μιλφέιγ του Καμέλια με την πρώτη μπουκιά σε ταξιδεύει. Δεν ξέρω εάν είναι η τραγανή σφολιάτα του που σπάζοντας γεμίζει με θόρυβο το στόμα σου. Δεν ξέρω εάν είναι η κρέμα σαμπάνιας με την βελούδινη υφή και την επίγευση του εκλεπτυσμένου αφρώδους οίνου. Δεν ξέρω ακόμα εάν είναι ο συνδυασμός τους με τα κομματάκια
Cheesecake του Φ Bakery
Σχετικά με την ιστορία του Cheesecake και την ελληνική του καταγωγή τα έχουμε πει αναλυτικότερα σε προηγούμενο άρθρο!  Cheesecake του Φ Bakery Τώρα ήρθε η στιγμή να σου παρουσιάσουμε τη μεταμοντέρνα εκδοχή του! Τη δοκιμάσαμε στο Φ Bakery, αγαπημένο μας πια hot spot για τις custom made δημιουργίες του! Χωρίς πολλά λόγια αυτοί είναι οι 3 λόγοι
τυρί chevre
Φήμες έλεγαν ότι οι αλμυρές γεύσεις των Νανά Γιώτη είναι εξίσου απολαυστικές με τις γλυκές. Εμείς τις δοκιμάσαμε και πραγματικά μας ήταν αδύνατο να μην σας τις προτείνουμε – παρότι η σελίδα μας είναι αφιερωμένη στα γλυκά. Ένας εκρηκτικός συνδυασμός αλμυρών κριτσινιών, κρέμας από γαλλικό κατσικίσιο τυρί chevre, καπνιστού σολομού Νορβηγίας και μπρικ εξαιρετικής ποιότητας.
Το προΦιτερόλ που πήγε την απόλαυση σε άλλο επίπεδο!
Συνεχίζοντας την αναζήτηση για τα γλυκά των ονείρων μας βρεθήκαμε στο Χαλάνδρι και συγκεκριμένα στο Φ Bakery! Εκεί ανακαλύψαμε ένα custom made προφιτερόλ διαφορετικό από όσα έχεις δοκιμάσει μέχρι στιγμής! «Τα υλικά είναι που κάνουν τη διαφορά» μας είπε η Φωτεινή, ιδιοκτήτρια του Φ Bakery! Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή λοιπόν! Τι το
Πουράκια σοκολάτας
Αυτά τα πεντανόστιμα τραγανά πουράκια σοκολάτας του ζαχαροπλαστείου Camelia στο Ψυχικό έχουν κερδίσει φανατικούς οπαδούς από τη γύρω περιοχή και όχι μόνο. Έπειτα λοιπόν και από δική μας  δοκιμή ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΝΟΥΜΕ: είναι αλήθεια, κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα!  πουράκια σοκολάτας Τρία είναι τα στοιχεία που κάνουν αυτά τα πουράκια τόσο μοναδικά: Γεμάτη βουτυράτη γεύση
Φέτος το θέμα βασιλόπιτα, έχει λυθεί. Μην ψάξεις αλλού. Στο Dolce Casa, στη Νέα Σμύρνη βρήκες αυτό που ζητάς κάθε χρόνο και δεν θα χρειαστεί να αναρωτηθείς ξανά. Είτε είσαι fan της βασιλόπιτας κέικ, είτε αγαπάς την παραδοσιακή τσουρεκένια βασιλόπιτα, το Dolce Casa θα καλύψει τις ανάγκες του ουρανίσκου σου και το 2017! Γιατί?? Δείτε…  βασιλόπιτα
βασιλόπιτα από τα Νανά Γιώτη
Η αλήθεια είναι μια και καλό είναι να λέγεται! Δεν νομίζω να υπάρχει σπίτι στα Βόρεια Προάστια που να μην έχει δοκιμάσει τη βασιλόπιτα από τα Νανά Γιώτη! Αυτή η αφράτη και ανάλαφρη βασιλόπιτα έχει στολίσει πολλά τραπέζια όλα αυτά τα χρόνια! Τα μεγάλα ατού της παραμένουν ίδια! Αυστραλέζικη συνταγή από το Σίδνεϊ, μαύρη ζάχαρη
Πάβλοβα
Αποτελεί κοινό μυστικό όλων των Pavlova lovers! Τη σωστή Πάβλοβα πολλοί ζαχαροπλάστες προσπαθούν μα λίγοι την πετυχαίνουν! Όσοι έχουν δοκιμάσει τη Pavlova των Νανά Γιώτη ορκίζονται αιώνια πίστη και μάλλον…δεν έχουν άδικο! Εμείς σου συγκεντρώσαμε 4 λόγους για να πας – αν δεν το έχεις ήδη κάνει – τώρα στα καταστήματα τους να την απολαύσεις!